這堪稱是張興年數(shù)十年從業(yè)生涯里遇到的最大難題之一。從早期在揚(yáng)州創(chuàng)辦的第一家企業(yè),到2016年在天長(zhǎng)市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)成立的爭(zhēng)上游食品有限公司,再到2020年?duì)幧嫌问称钒l(fā)展股份有限公司成立,張興年和他的團(tuán)隊(duì)也曾面臨過大大小小不少的挑戰(zhàn),但那些挑戰(zhàn)得來的經(jīng)驗(yàn)較之眼下的境況卻沒有太大參考作用——新上的水產(chǎn)和畜禽等速凍制品深加工項(xiàng)目,總投資已達(dá)到了上億元,可隨著數(shù)字化時(shí)代的到來,加之后疫情時(shí)代帶來的市場(chǎng)格局變更,傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式似乎并不能完全適應(yīng)這次的生產(chǎn)擴(kuò)張。
事實(shí)上,傳統(tǒng)的“生產(chǎn)-銷售”體系也確實(shí)沒有讓這條擴(kuò)大的生產(chǎn)線發(fā)揮出最大的優(yōu)勢(shì)。簡(jiǎn)單舉例來說,在傳統(tǒng)的企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式中,爭(zhēng)上游產(chǎn)品的上架推廣存在地域方面的局限性。天長(zhǎng)市作為一個(gè)背靠瑯琊,三面環(huán)蘇的縣級(jí)市,即便陸路交通發(fā)達(dá),也難以打破市場(chǎng)調(diào)節(jié)局限性帶來的弊端,尤其是爭(zhēng)上游這類的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),因傳統(tǒng)信息傳播渠道的局限性,無法及時(shí)開發(fā)有產(chǎn)品采購(gòu)意向的客戶群體,這會(huì)在無形中進(jìn)一步加重企業(yè)在生產(chǎn)銷售成本方面的負(fù)擔(dān)。
顯然,在這樣的環(huán)境背景下,能同時(shí)滿足時(shí)效性、便捷性、協(xié)調(diào)性等要求的,只有電商模式。
作為當(dāng)?shù)厥着M(jìn)行電商轉(zhuǎn)型試驗(yàn)的企業(yè)家,去年年底時(shí),張興年還在為這種電商模式感到頭疼:“我們以前也考慮過做線上,但由于公司建立在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,雖然周邊生產(chǎn)線方面的勞動(dòng)力很豐富,可懂電商的年輕人都去大城市找工作了,公司很難招到專業(yè)的線上運(yùn)營(yíng)和帶貨主播;除此之外還有物流方面的問題,作為鄉(xiāng)鎮(zhèn),永豐這邊并沒有專門的冷鏈供應(yīng)體系,我們現(xiàn)在自己找的物流公司費(fèi)用不菲,產(chǎn)品銷售成本也因此很難降下來?!?/span>
當(dāng)然,和許多農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電商轉(zhuǎn)型過程中遇到的困難一樣,永豐鎮(zhèn)上存在著區(qū)域物流體系的空缺和電商運(yùn)營(yíng)人才的流失等棘手問題,這對(duì)于主營(yíng)業(yè)務(wù)為生產(chǎn)加工預(yù)制菜的爭(zhēng)上游來說更為關(guān)鍵,因?yàn)樽鳛轭A(yù)制菜,消費(fèi)者選購(gòu)該類產(chǎn)品時(shí)首先考慮到的便是食材的新鮮度和健康度,能否及時(shí)將產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中、確保產(chǎn)品能在最佳賞味期期間送至全國(guó)各地,冷鏈運(yùn)輸在其中起著難以或缺的作用。那么如何順利度過從傳統(tǒng)模式走向電商模式這一階段,就成了張興年和爭(zhēng)上游所需要解決的難題。
幸運(yùn)的是,事情不久就迎來了轉(zhuǎn)機(jī),2022年年底,作為國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目的天長(zhǎng)市電子商務(wù)公共服務(wù)中心,向這位民營(yíng)企業(yè)家遞去了橄欖枝。在經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)研訪談后,服務(wù)中心的工作人員了解了企業(yè)所面臨的困境,隨即中心的骨干班子帶領(lǐng)成員一起,從多方聯(lián)系商討搭建農(nóng)村物流貨運(yùn)體系,到參加服務(wù)中心專題培訓(xùn)班學(xué)習(xí)線上平臺(tái)店鋪運(yùn)營(yíng),再到企業(yè)形象、品牌和產(chǎn)品的宣發(fā)推廣等,全方位、多層次、寬領(lǐng)域地助力其在電商領(lǐng)域進(jìn)行從無到有的逐層建設(shè)。并由電子商務(wù)公共服務(wù)中心設(shè)計(jì)、制作專屬電商包裝,讓產(chǎn)品“電商化品牌化”。從此開啟了他們電商模式新道路。
“現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)越來越發(fā)達(dá),消費(fèi)者都青睞于在網(wǎng)上購(gòu)物,尤其是短視頻平臺(tái)開通購(gòu)物櫥窗后,我們就能在那些視頻或者直播間里放上商品的鏈接,客戶只需動(dòng)動(dòng)手指就能迅速購(gòu)買到心儀的產(chǎn)品,這種模式幫我們節(jié)省了很多高昂的中間成本,給鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)提供了不少便利。”面對(duì)如雪花般紛涌而至的訂單,企業(yè)負(fù)責(zé)人兼創(chuàng)始人張興年不無喜悅地說道。
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