紅棗香飄致富路，踔厲奮發(fā)譜新篇！10月12日，伴隨著熱烈歡快的滄縣獅舞表演，2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在滄州市大化工業(yè)遺存會展中心拉開帷幕。 

本次大會由滄州市紅棗干果協(xié)會、中國果品流通協(xié)會、滄縣紅棗干果加工協(xié)會聯(lián)合主辦，中國果品流通協(xié)會棗分會、滄州建投物產(chǎn)有限公司、河北華糖云商營銷傳播股份有限公司聯(lián)合承辦，政企研學(xué)商以及媒體等代表共同參與，產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)全面布展，以一場大會擦亮棗鄉(xiāng)名片，加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

棗鄉(xiāng)滄縣，推動產(chǎn)業(yè)再升級

滄縣被譽為“中國金絲小棗之鄉(xiāng)”，擁有全國最大的紅棗交易市場，2023年該市場交易量350萬噸、交易額410億元，年紅棗加工能力60萬噸，產(chǎn)品銷往全國各地以及歐美、東南亞20多個國家和地區(qū)，形成了紅棗及干堅果休閑食品特色產(chǎn)業(yè)集群。

滄州市人民政府副市長王少杰出席大會并致辭，他表示，一直以來，滄州市委、市政府始終把“三農(nóng)”工作擺在重要位置，以推動鄉(xiāng)村全面振興為主要抓手，大力發(fā)展了科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)，打造了紅棗交易額全國第一、鮮梨出口全國第一等多個龍頭產(chǎn)業(yè)。他希望，大家以此次活動為契機，了解滄州、支持滄州，更多地到滄州洽談交流、投資興業(yè)，共享發(fā)展機遇，共創(chuàng)美好未來，助力滄州經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。

滄縣縣委書記楊猛在致辭中指出，近年來，滄縣堅持集群成勢、龍頭引領(lǐng)、科技賦能，推動紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級，已形成“育種、種植、加工、商貿(mào)、流通”全產(chǎn)業(yè)鏈條。滄縣以棗為媒，制定一份“新質(zhì)發(fā)展、棗贏未來”的計劃書、打造一處“文旅融合、創(chuàng)新發(fā)展”的示范地、畫好一個“加強往來、增進團結(jié)”的同心圓、發(fā)出一封“機緣碰撞、共創(chuàng)大業(yè)”的邀請函。誠邀各界朋友加盟滄縣、加持滄縣，找到產(chǎn)業(yè)鏈合作的契合點，共同打造永不落幕的紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，為加快建設(shè)沿海經(jīng)濟強市作出更多貢獻。

中國果品流通協(xié)會會長魯芳校指出，紅棗是推進鄉(xiāng)村振興的重要特色產(chǎn)業(yè)，對加快經(jīng)濟發(fā)展、增強農(nóng)民增收具有積極作用。各位參展企業(yè)要加強交流、增強了解、深化合作，共同互利共贏，取得更加豐碩的成果。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長柯炳生，農(nóng)業(yè)部原總農(nóng)藝師、中國合作經(jīng)濟學(xué)會會長孫中華，中國工程院院士、教育部食品科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會主任委員、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長金征宇等出席本次大會并現(xiàn)場發(fā)言。

作為全國重要的紅棗及干堅果食品加工基地、重要的紅棗及干堅果產(chǎn)業(yè)交易中心，滄縣紅棗和干堅果制品也是河北省傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)之一。在本次大會開幕式上，河北省工業(yè)和信息化廳為滄縣頒發(fā)“河北省傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)·滄縣紅棗和干堅果制品”榮譽證牌，助力滄縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展再提速。

全面進階，辦出大會新高度

去年9月，“2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”成功舉辦，為行業(yè)搭建起展示成果、提升形象、深化交流、擴大合作的產(chǎn)銷對接平臺，更為滄縣乃至全國紅棗產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級與創(chuàng)新突破樹立了案例典范。

在首屆成功舉辦的基礎(chǔ)之上，本次大會設(shè)置有品質(zhì)特色展、參觀游覽、開幕式、大運河知名食品企業(yè)家圓桌會、產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、紅棗產(chǎn)業(yè)加工技術(shù)研討會以及創(chuàng)新渠道對接會等議程，旨在將連年舉辦產(chǎn)業(yè)盛會打造成為特色產(chǎn)業(yè)符號與紅棗產(chǎn)業(yè)高地，以內(nèi)容驅(qū)動產(chǎn)業(yè)聚合，帶動滄縣乃至全國紅棗及干堅果休閑食品企業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈成員的廣泛參會。

大會搭建集中展示平臺，精品展位設(shè)置有紅棗文化主題館、全國頭部名企專區(qū)、滄縣龍頭企業(yè)展區(qū)、新疆特色展團、安徽特色展團等主題展示區(qū)，三只松鼠、好想你、馬大姐等全國知名零食企業(yè)，思宏、美棗王等產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè)布展，集中展示優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，吸引了來自全國的客商逛展與洽談合作。

本次大會以會為媒，聯(lián)動新疆等紅棗主產(chǎn)區(qū)，聚合全國紅棗產(chǎn)業(yè)資源，共同探尋產(chǎn)業(yè)新未來。新疆展團展示出的紅棗、核桃、巴旦木等干堅果以及奶棗等休閑食品吸引了眾多廠商的關(guān)注與洽談。多年來，滄縣與新疆在紅棗產(chǎn)業(yè)的種植、加工、銷售等方面一直保持著緊密的聯(lián)系，經(jīng)貿(mào)往來頻繁，產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，實現(xiàn)了兩地群眾的共同增收。

大會實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈峰會多維貫穿，以紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，聚合產(chǎn)業(yè)鏈上下游重點資源和熱點話題，開展高端企業(yè)家、技術(shù)加工、新中式零食研討會、創(chuàng)新渠道對接會等系列專項峰會，通過勢能高度、內(nèi)容深度、商業(yè)精度、延伸寬度，全方位賦能紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

新質(zhì)發(fā)展，譜寫時代新篇章

新質(zhì)生產(chǎn)力是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵支撐。2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會以“新質(zhì)發(fā)展，棗贏未來”為主題，為紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)擺脫傳統(tǒng)增長路徑、探尋新增長方式提供有力支撐，帶動產(chǎn)業(yè)高科技、高效能、高質(zhì)量發(fā)展。

在2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場，滄縣縣委常委、常務(wù)副縣長宋立楠介紹，滄縣堅持龍頭帶動，深入探索“領(lǐng)導(dǎo)小組+行業(yè)協(xié)會+專業(yè)展會+產(chǎn)業(yè)規(guī)劃+產(chǎn)城融合+全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營”的發(fā)展模式，培育出美棗王、思宏等規(guī)上企業(yè)29家，產(chǎn)業(yè)集聚匯聚國家高新企業(yè)、專精特新企業(yè)、科技中小企業(yè)，榮獲省級傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)，紅棗產(chǎn)業(yè)邁入轉(zhuǎn)型升級快車道。

滄縣紅棗及干堅果食品產(chǎn)業(yè)辦公室劉麗發(fā)布《中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果報告》，她指出，滄縣聚焦規(guī)模種植、科技育種、龍頭培育、市場推廣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極探索發(fā)展機制、不斷完善產(chǎn)業(yè)體系，形成可供農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)區(qū)借鑒發(fā)展的“滄縣模式”，并在新時代開創(chuàng)滄縣紅棗干堅果全產(chǎn)業(yè)鏈新紀(jì)元。

行業(yè)權(quán)威，把脈產(chǎn)業(yè)大趨勢。本次大會聚合中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會名譽副理事長、中國食品工業(yè)（集團）有限公司原董事長蔡永峰，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司原巡視員王秀忠，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所果蔬加工制造與營養(yǎng)健康創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家畢金峰，中國營養(yǎng)學(xué)會公共營養(yǎng)分會主任委員張兵，北京數(shù)亮科技有限公司總經(jīng)理章彩云，大食品行業(yè)資深研究專家、華糖云商副總經(jīng)理梁劍等，就“新中式零食”“紅棗加工技術(shù)”等產(chǎn)業(yè)熱點及未來趨勢等作主題致辭及分享。

多方聯(lián)動，以棗為媒贏未來。在2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場，“滄縣·中國紅棗及干果堅果食品產(chǎn)業(yè)指數(shù)”正式發(fā)布，以準(zhǔn)確反映滄縣紅棗及干果堅果食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和變化規(guī)律，明晰產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點，塑造區(qū)域品牌效應(yīng)，幫助產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級及高質(zhì)量發(fā)展。同時，中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)“共享智造行動”啟動儀式，強化產(chǎn)業(yè)的科技支撐，助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

產(chǎn)銷對接，激發(fā)產(chǎn)業(yè)新動能。作為本次大會的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場舉行了“滄縣紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)訂單貿(mào)易簽約”，京東零售、申合信科技等平臺以及全國食品企業(yè)與滄縣優(yōu)秀企業(yè)達成合作意向。在創(chuàng)新渠道對接會現(xiàn)場，巡物社等商業(yè)平臺發(fā)布集采需求，思宏、美棗王等10余家滄縣企業(yè)進行推介。

前景可期，凝心聚力促發(fā)展。產(chǎn)業(yè)品質(zhì)與能級的提升，與各大項目的落地實施緊密相關(guān)。滄州建投集團總經(jīng)濟師邢偉出席產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，滄州建投物產(chǎn)有限公司董事長劉寧對中國（滄州）紅棗商貿(mào)示范區(qū)項目進行了詳細介紹：項目建成后預(yù)計引進商戶1000余戶，新增就業(yè)1萬人，全面提升市場的品質(zhì)和能級，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

“新”潮涌動，“質(zhì)”勝未來！2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會的成功舉辦，更好地凝聚起產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢能，不僅擘畫了滄縣特色產(chǎn)業(yè)的新畫卷，更有效地助力加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力，扎實推進中國紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！