1.誰(shuí)能給份五星級(jí)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)說(shuō)明
2.五星級(jí)酒店客房設(shè)計(jì)五星級(jí)酒店客房設(shè)計(jì)舒適要求
3.五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的9大設(shè)計(jì)要點(diǎn)
4.五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)
5.五星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)要點(diǎn)?
6.五星級(jí)酒店裝飾裝修設(shè)計(jì)時(shí)的技巧
誰(shuí)能給份五星級(jí)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)說(shuō)明
多年來(lái),海外裝飾始終以堅(jiān)定的信念和堅(jiān)實(shí)的腳步,頑強(qiáng)拼搏,足跡遍及全國(guó)29個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的100多個(gè)大中型城市及香港、境外市場(chǎng),承建了一批在全國(guó)有影響的重點(diǎn)工程,以北京國(guó)賓酒店為代表的五星級(jí)酒店工程便是其一。 該酒店為國(guó)務(wù)院釣魚臺(tái)國(guó)賓館的配套工程,是承接多種重要外事活動(dòng)的涉外五星級(jí)商務(wù)酒店。 此工程工期為8個(gè)月,于2000年8月竣工,工程面積45000m2,工程造價(jià)1.2億元。 北京國(guó)賓酒店室內(nèi)裝飾工程設(shè)計(jì)工作始于1998年3月。設(shè)計(jì)之初,業(yè)主中實(shí)集團(tuán)及管理方RADDISION酒店管理公司就給酒店明確定位為:歐式風(fēng)格,現(xiàn)代化的五星級(jí)商務(wù)酒店。同時(shí),業(yè)主特別聘請(qǐng)了國(guó)際著名的資深酒店管理專家Chars.Bell先生及室內(nèi)設(shè)計(jì)大師Dale.Keller先生做酒店功能及裝飾設(shè)計(jì)的顧問(wèn)。由于兩位專家的參與,總體設(shè)計(jì)要領(lǐng)得以迅速確立起來(lái): 1、在歐式風(fēng)格的前提要求下,現(xiàn)代功能帶來(lái)的現(xiàn)代技術(shù)語(yǔ)言與歐式古典審美情趣為主調(diào)的西文傳統(tǒng)文化特征,異域文化風(fēng)格與酒店的地域特征,這兩對(duì)矛盾能否協(xié)調(diào)好就成為設(shè)計(jì)成敗的關(guān)鍵。 2、包容古今,融匯中外文化,在變化中尋求兩種文化的結(jié)合點(diǎn)并努力貫徹到內(nèi)部空間每個(gè)區(qū)域的裝飾設(shè)計(jì)中,力求在追求酒店整體統(tǒng)一的風(fēng)格中體現(xiàn)多元化、多視有的文化內(nèi)涵,在構(gòu)造高雅、華貴的五星級(jí)酒店的室內(nèi)空間的同時(shí),創(chuàng)造出別具一格的“現(xiàn)代化傳統(tǒng)文化觀”,“外國(guó)人眼里的中國(guó)”等文化藝術(shù)氛圍成了本設(shè)計(jì)的構(gòu)思出發(fā)點(diǎn)。 3、用純凈、淡雅、明快的米**調(diào)作背景,襯托高品位的家具、燈具及藝術(shù)品陳設(shè),結(jié)合突出的立體感與節(jié)奏感,烘托出酒店高雅的文化氛圍,這成為貫穿酒店各區(qū)域設(shè)計(jì)的基本準(zhǔn)則。 酒店各個(gè)工域的裝飾設(shè)計(jì)都貫徹了這些基本原則使得酒店的整體裝飾在相當(dāng)程度上達(dá)到豪華與高雅并重的裝飾效果。 一、酒店的公共區(qū)域 作為按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,國(guó)賓酒店的公共區(qū)域內(nèi)容豐富,設(shè)施全面,除了標(biāo)志性的大堂空間外,餐廳及宴會(huì)設(shè)施、高檔會(huì)議中心及康體設(shè)施在功能安排及裝飾處理上可謂各具特色。這些公共設(shè)施主要集中在酒店的一至四層,是該酒店室內(nèi)裝飾工程中最重要的部分。 (1)由大型壁畫、柱廊和棕櫚樹(shù)出演的大堂空間 國(guó)賓酒店公共空間的建筑結(jié)構(gòu)本身就有著許多酒店無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)——一個(gè)通達(dá)五層、直采室外光線的共享空間,正是大堂吧所在地。無(wú)論從交通功能或裝飾處理上看,它既是酒店大堂空間中人氣最旺的區(qū)域,也是酒店公共工域的中心。大堂南、北兩面是兩套分別直達(dá)高層的垂直交通井筒,不同之處在于南側(cè)的兩部觀光電梯的井道朝向大堂吧??腿藗儾徽撌侵蒙碛诖筇冒芍羞€是隨觀光電梯升降,都會(huì)處于“賞風(fēng)景”與“被當(dāng)作風(fēng)景賞”的有趣的身份轉(zhuǎn)換中。而大堂吧的北側(cè),“坐北朝南”的位置是絕好的一面通高五層的實(shí)墻上,迎面是高八米、寬六米的巨幅山水壁畫,其金碧輝煌的主調(diào)與米黃云石墻相襯,無(wú)論在燈光下還是在白天都有著絕對(duì)的和諧搭配。壁畫是由中央美院的多位畫家特為酒店創(chuàng)作的;壁畫的內(nèi)容和形式是傳統(tǒng)的、中國(guó)的,然而當(dāng)其經(jīng)過(guò)抽象的變形和分解,以組合的形式出現(xiàn)在一個(gè)具有十二根典型的羅馬裝飾柱圍繞的大堂空間之中,帶給人們很多不同的感受。這正是酒店大堂的魅力所在,它所具有的氣勢(shì)和控制全局的位置自是不言而喻了。 4、同處于二層的大宴會(huì)廳是餐飲的重要組成部分,它也是整座酒店不可缺少的重要部分。大宴會(huì)廳由前廳和主廳兩部分組成,四組可全部折疊收起的大門將前廳及主廳合二為一,形成一個(gè)可空納800人的超大宴會(huì)廳。主廳凈高達(dá)4.2米,一道通長(zhǎng)的活動(dòng)隔斷,又可將主廳一分為二,滿足多種需要。為了滿足宴會(huì)、觀演、會(huì)議等多種需要,主廳一側(cè)設(shè)置了可供國(guó)際會(huì)議使用的具有同聲傳譯功能的支持譯員間。兩組大型的水晶吸頂粉占據(jù)了主廳天花的主要位置,地面地毯及墻面的木飾將大宴會(huì)廳塑造成極盡華貴富麗堂皇的所在,以符合其建成后承擔(dān)重大國(guó)事的重任。 5、在兩層高的大宴會(huì)廳樓上是位于四層兩棟主樓之間的裙樓屋頂花園。它也是酒店中特設(shè)的獨(dú)立酒吧——四季花園吧。與首層的咖啡廳相比,這里更像是歐洲某一小城鎮(zhèn)的街心廣場(chǎng):包圍在其四周的高屋部分的墻面客房的外窗被米**的仿石涂料和米白色的窗套、線角所裝飾,給人一種歐式古建筑外墻的感覺(jué);天棚和大堂一樣,是玻璃網(wǎng)架的,除了幾根白色噴塑的圓形通風(fēng)管之外,再?zèng)]有任何可以遮擋室外陽(yáng)光的了;花園的中央是一個(gè)八角形的自助餐臺(tái),兩層臺(tái)面上是一個(gè)仿青銅的大型花托,四周圍以石材的欄桿,從此向四方發(fā)散的石材甬道配以賽克圍邊更強(qiáng)化了人們身處室外的感覺(jué)。四周是綠色的人工草坪,一組組藤椅擺放其中;四組高達(dá)六米的大榕樹(shù)擺入其中成為屋頂花園中的又一重要景觀;鐵藝的亭子及綠籬柵架,更像是一組組舞臺(tái)的布景散落地布置在花園的兩側(cè)。與之僅一道通透玻璃之隔的是一池碧水,那就是酒店的室內(nèi)游泳池。尤其在夜晚,游泳池池水的波光與花園的點(diǎn)點(diǎn)燈光、燭光交相輝映,清幽、寧?kù)o的感覺(jué)在人心底油然而生,仿佛只要留心,就能聽(tīng)到四株大榕樹(shù)上蟬鳴一樣。 (三)世界著名河流命名的酒店會(huì)議中心 酒店的會(huì)議中心由大小共十二間會(huì)議室組成,分別設(shè)置在主樓的二、三層中。在二層自動(dòng)扶梯東側(cè)的八間會(huì)議室,因其就近宴會(huì)廳,在使用功能上又有了多功能的可能。此八間會(huì)議室根據(jù)房間的大小和裝修的等級(jí)分為三種形式A型會(huì)議室三間,每間面積72平方米;B型會(huì)議室二間每間面積64平方米;C型會(huì)議室二間,在三種會(huì)議室中級(jí)別最高,是董事會(huì)私人餐室每間面積54平方米,可供十二人使用。三類八間會(huì)議室中的會(huì)議用桌椅可根據(jù)需要的變化而靈活更換功能。每間會(huì)議室中均設(shè)有先進(jìn)的數(shù)據(jù)線接駁口,可供召開(kāi)遠(yuǎn)程電視電話會(huì)議。四間一般功能的小型會(huì)議室設(shè)在三層電梯廳的入口附近,交通便利,可供住店客人及團(tuán)隊(duì)的日常會(huì)議使用。值得一提的是,根據(jù)酒店管理公司經(jīng)營(yíng)方面的考慮,二層的八間會(huì)議室因其位置的特殊性,亦可成為在晚餐時(shí)間獨(dú)立的高檔貴賓用餐區(qū)。以世界著名河流名稱命名的會(huì)議室(貴賓餐室),連同與之呼應(yīng)的室內(nèi)藝術(shù)品陳設(shè),定會(huì)給來(lái)此用餐的貴賓帶來(lái)美味佳肴之外別具特色的藝術(shù)文化享受。 (四)空間緊湊、功能健全的康體健身設(shè)施 正如上文所提及的,兩者可謂互為借景,相應(yīng)成輝:游泳池因毗臨充滿綠意的花園吧而更顯生機(jī)勃勃,屋頂花園亦因一池碧水之熱而成就了“池畔酒吧”的美名。游泳池面積不大,但其特殊的位置使人置身其中猶顯視野開(kāi)闊。頂部十二個(gè)方格藻井中,柔和的暖光透過(guò)白色的薄膜透射下來(lái),像夏日里的陽(yáng)光照在人們的身上。主景墻面上一個(gè)高四米寬八米的半圓磚拱橫跨泳池兩岸,拱內(nèi)是一片郁郁蔥蔥的竹林。在模擬室外自然光線的燈光效果的烘托下,置身于室內(nèi)的人們被帶到了充滿野趣的大自然中。 這是集中設(shè)置在四層的康體設(shè)施的一部分,泳池相鄰的是男賓、女賓的桑拿、更衣區(qū),空間面積不算奢侈,但合理的布局使其在有限空間中,擁有良好的功能配備和緊湊合理的使用流線。健身房設(shè)在康體健身區(qū)的盡端,分為力量練習(xí)和有氧舞蹈區(qū),另有通道與未來(lái)近期規(guī)劃中擬建的更大二期康體健身中心相連,在流線組織上使其具備了酒店合理的持續(xù)發(fā)展的可能。 酒店的大堂空間和屋頂花園酒吧都是國(guó)賓酒店公共區(qū)域中設(shè)計(jì)的重點(diǎn),也是酒店的兩大主要“賣點(diǎn)”。兩者空間位置關(guān)系的特殊性,使得位于四層的兩個(gè)空間之間的區(qū)域成了極具特色的觀景空間。同屬于酒店康體設(shè)施內(nèi)容,卻相對(duì)安靜、高雅的棋牌室、臺(tái)球室,安排在緊鄰四層客用電梯廳的兩側(cè),置身于此地的客人既可將北側(cè)大堂吧共享空間的全貌盡收眼底,又可觀賞到僅幾步之遙的開(kāi)敞花園酒吧的綠色。尤其在夜晚,燈光下的大堂吧和夜色中四季花園的景色更是美不勝收,使得棋牌室、臺(tái)球室成為許多有品味客人會(huì)談的理想場(chǎng)所。 二、客房部分 酒店的客房部分從第一層直到第十六層,其中三層到十三層為標(biāo)準(zhǔn)客房,因平面格局和家具布置方案的不同分為多種標(biāo)準(zhǔn)客房,此外還有多種套房。每間客房均配備有五星級(jí)酒店所必備的客房設(shè)施,通過(guò)淡雅、明快的色調(diào)與中西合璧的家具組合,向客人傳遞著家一樣溫馨、舒適的感受?,F(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施深入每一間客房之中,使酒店客房設(shè)施進(jìn)一步滿足現(xiàn)代人生活的需要。 根據(jù)五星級(jí)酒店硬件設(shè)施標(biāo)準(zhǔn),該酒店將十四、十五、十六層統(tǒng)一劃定為行政貴賓層,配有相當(dāng)于五間客房面積之和的行政客廳,以滿足高檔商務(wù)客人商務(wù)會(huì)談、早餐及午餐的需要。 行政層中的客房以兩間套類型為主,包括十六層的三套總統(tǒng)套房。每一間客房中深色的木色和暖褐色的壁紙配以華麗的燈飾,襯托出行政層客房的高雅與華貴。除了專用電腦上網(wǎng)的數(shù)據(jù)線插口之外,每間客房均配滿足可視電話裝備的條件,加上電控窗簾等一毓更高檔設(shè)施,此三層客房為酒店客人提供了最高等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。 位于十六層的三套超豪華總統(tǒng)套房總面積近1000平方米,分別從裝飾風(fēng)格及藝術(shù)氛圍的定位上加以區(qū)別。其中P1型的裝飾風(fēng)格以簡(jiǎn)約主義為主調(diào),通過(guò)簡(jiǎn)潔的手段,洗練的造型語(yǔ)言和素雅、純凈的面飾材料,表達(dá)歐美流行的崇尚簡(jiǎn)約的生活理念。家具的配置以及燈具、藝術(shù)品選配莫不依此風(fēng)格而行。P3型為酒店中面積最大(450平米)的總統(tǒng)套房。在設(shè)計(jì)中,將風(fēng)格定位在突出古典式的極盡豪華的宮廷氛圍上。每一件家具、每一塊面料,都可以當(dāng)作工藝品來(lái)欣賞,藝術(shù)品的陳設(shè)更著意于給人們帶來(lái)無(wú)限美感,同時(shí)令人恍若置身于十六、十七世紀(jì)的歐洲君主國(guó)的皇宮之中。它的裝飾效果無(wú)愧于酒店為其所定的特有名稱:“皇家套房”。三套中面積最小的P2套房在風(fēng)格定位方面介乎兩者之間,采取折衷主義作為裝飾及藝術(shù)品設(shè)計(jì)的主調(diào)。多元化的空具風(fēng)格和藝術(shù)風(fēng)格同時(shí)并存于這一空間,使得此套房的藝術(shù)氛圍有著與其它兩套總統(tǒng)套房更獨(dú)特的韻味。五星級(jí)酒店客房設(shè)計(jì)五星級(jí)酒店客房設(shè)計(jì)舒適要求
五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)要注意什么?根據(jù)以往酒店裝修設(shè)計(jì)地經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)的裝修公司要想設(shè)計(jì)裝修一家五星級(jí)酒店,就必須要在酒店裝修設(shè)計(jì)注意人性化、科學(xué)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性、藝術(shù)性、超前性。下面小編從多方面為大家詳細(xì)解析了五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)注意細(xì)節(jié)。一起跟隨小編的腳步來(lái)了解下吧!五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
總體
1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。
2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。
3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號(hào)符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。
4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。
5、有背景音響系統(tǒng)。
6、有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
接待大廳
1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。
2、有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。
3、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、24小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。
4、總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國(guó)旅游交通地圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。
5、可8小時(shí)直接接受國(guó)內(nèi)、國(guó)際客房預(yù)訂,有酒店和客人同時(shí)開(kāi)啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
6、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排出租車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。
7、至少能用2種外語(yǔ)提供服務(wù)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種),總機(jī)至少能用3種外語(yǔ)提供服務(wù)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種),各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。
客房
1、至少有40間(套)可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不少于20平方米,至少有5個(gè)開(kāi)間的豪華套房,有殘疾人客房。
2、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架,茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺(tái)燈,落地?zé)簟⑷礴R,行李架等高級(jí)配套家具。
3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好的排風(fēng)設(shè)施,110/220V電源插座,電話副機(jī),吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級(jí)座便器。梳妝臺(tái),浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。
4、有直撥的國(guó)內(nèi)、國(guó)際電話,有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少于16個(gè),自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,而且還具有兩種以上的外語(yǔ)衛(wèi)星電視頻道,為國(guó)外游客帶來(lái)方便。
5、有與五星級(jí)相匹配的文具用品,提供開(kāi)夜床服務(wù),24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧,24小時(shí)提供中西式早餐,正餐送餐服務(wù)。
6、提供叫醒服務(wù),留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修補(bǔ)服務(wù),提供擦鞋服務(wù)。
7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。
餐飲
1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐。
2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。
3、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣?huì)廳,有封閉的酒吧間。
5、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語(yǔ)提供服務(wù)。
6、廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割,有足夠的冷氣設(shè)備,冷菜間有空氣消毒設(shè)施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫(kù),有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。
公共活動(dòng)場(chǎng)所
1、有足夠的停車場(chǎng),有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎箱裝修高檔,并有服務(wù)電梯。
2、有公用電話,并有市內(nèi)電話簿。
3、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。
4、有商場(chǎng)或超級(jí)市場(chǎng),出售旅行日常用品,旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。
5、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字服務(wù)。
6、有醫(yī)務(wù)室。
7、提供代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。
8、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。
9、有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。
五星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量
基本原則
對(duì)客人一視同仁,不分種族、民族、國(guó)別、貧富、親疏,不以貌取人。
對(duì)客人禮貌、熱情、友好。
對(duì)客人誠(chéng)實(shí),公平交易。
尊重民族習(xí)俗,不損害民族尊嚴(yán)。
遵守國(guó)家法律、法規(guī),保護(hù)客人合法權(quán)益。
基本要求
儀容儀表要求
a.服務(wù)人員的儀容儀表端莊、大方、整潔。服務(wù)人員應(yīng)佩戴工牌,符合上崗要求。
b.服務(wù)人員應(yīng)表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務(wù)。
舉止姿態(tài)要求舉止文明,姿態(tài)端莊,主動(dòng)服務(wù),符合崗位規(guī)范。
語(yǔ)言要求
a.語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰。
b.提倡講普通話。
c.對(duì)客人提出的問(wèn)題無(wú)法解決時(shí),應(yīng)予以耐心解釋,不推潘和應(yīng)付。
業(yè)務(wù)能力與技能要求
a.服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,并能熟練運(yùn)用。
b.服務(wù)質(zhì)量保證體系具備適應(yīng)本飯店運(yùn)行的、有效的整套管理制度和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有檢查、督導(dǎo)及處理措施。
以上就是關(guān)于五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的全部介紹,希望能幫助大家了解五星級(jí)酒店的設(shè)計(jì)和服務(wù)情況!
五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的9大設(shè)計(jì)要點(diǎn)
1、星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)介紹2、五星級(jí)酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)是什么3、酒店客房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)尺寸是多少4、五星級(jí)酒店客房標(biāo)準(zhǔn)是什么?星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)介紹
五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)要注意什么?根據(jù)以往酒店裝修設(shè)計(jì)地經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)的裝修公司要想設(shè)計(jì)裝修一家五星級(jí)酒店,就必須要在酒店裝修設(shè)計(jì)注意人性化、科學(xué)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性、藝術(shù)性、超前性。下面小編從多方面為大家詳細(xì)解析了五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)注意細(xì)節(jié)。一起跟隨小編的腳步來(lái)了解下吧!
五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
總體
1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。
2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。
3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號(hào)符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。
4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。
5、有背景音響系統(tǒng)。
6、有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
接待大廳
1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。
2、有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。
3、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、24小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。
4、總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國(guó)旅游交通地圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。
5、可8小時(shí)直接接受國(guó)內(nèi)、國(guó)際客房預(yù)訂,有酒店和客人同時(shí)開(kāi)啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
6、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排出租車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。
7、至少能用2種外語(yǔ)提供服務(wù)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種,總機(jī)至少能用3種外語(yǔ)提供服務(wù)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種,各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。
客房
1、至少有40間(套可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊不少于20平方米,至少有5個(gè)開(kāi)間的豪華套房,有殘疾人客房。
2、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架,茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺(tái)燈,落地?zé)?、全身鏡,行李架等高級(jí)配套家具。
3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好的排風(fēng)設(shè)施,110/220V電源插座,電話副機(jī),吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級(jí)座便器。梳妝臺(tái),浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。
4、有直撥的國(guó)內(nèi)、國(guó)際電話,有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少于16個(gè),自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,而且還具有兩種以上的外語(yǔ)衛(wèi)星電視頻道,為國(guó)外游客帶來(lái)方便。
5、有與五星級(jí)相匹配的文具用品,提供開(kāi)夜床服務(wù),24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧,24小時(shí)提供中西式早餐,正餐送餐服務(wù)。
6、提供叫醒服務(wù),留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修補(bǔ)服務(wù),提供擦鞋服務(wù)。
7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。
餐飲
1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐。
2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。
3、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣?huì)廳,有封閉的酒吧間。
5、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語(yǔ)提供服務(wù)。
6、廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割,有足夠的冷氣設(shè)備,冷菜間有空氣消毒設(shè)施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫(kù),有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。
公共活動(dòng)場(chǎng)所
1、有足夠的停車場(chǎng),有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎箱裝修高檔,并有服務(wù)電梯。
2、有公用電話,并有市內(nèi)電話簿。
3、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。
4、有商場(chǎng)或超級(jí)市場(chǎng),出售旅行日常用品,旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。
5、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字服務(wù)。
6、有醫(yī)務(wù)室。
7、提供代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。
8、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。
9、有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。
五星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量
基本原則
對(duì)客人一視同仁,不分種族、民族、國(guó)別、貧富、親疏,不以貌取人。
對(duì)客人禮貌、熱情、友好。
對(duì)客人誠(chéng)實(shí),公平交易。
尊重民族習(xí)俗,不損害民族尊嚴(yán)。
遵守國(guó)家法律、法規(guī),保護(hù)客人合法權(quán)益。
基本要求
儀容儀表要求
a.服務(wù)人員的儀容儀表端莊、大方、整潔。服務(wù)人員應(yīng)佩戴工牌,符合上崗要求。
b.服務(wù)人員應(yīng)表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務(wù)。
舉止姿態(tài)要求舉止文明,姿態(tài)端莊,主動(dòng)服務(wù),符合崗位規(guī)范。
語(yǔ)言要求
a.語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰。
b.提倡講普通話。
c.對(duì)客人提出的問(wèn)題無(wú)法解決時(shí),應(yīng)予以耐心解釋,不推潘和應(yīng)付。
業(yè)務(wù)能力與技能要求
a.服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,并能熟練運(yùn)用。
b.服務(wù)質(zhì)量保證體系具備適應(yīng)本飯店運(yùn)行的、有效的整套管理制度和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有檢查、督導(dǎo)及處理措施。
以上就是關(guān)于五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的全部介紹,希望能幫助大家了解五星級(jí)酒店的設(shè)計(jì)和服務(wù)情況!
五星級(jí)酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)是什么
五星級(jí)酒店-評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)
酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。2.
酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。
酒店內(nèi)部公共信息圖形符號(hào)符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。
有中央空調(diào)系統(tǒng)。
有背景音響系統(tǒng)。
有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
大廳
接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。
有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。
提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。
總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國(guó)旅游交通地圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。
酒店客房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)尺寸是多少
1、5星級(jí)的城市商務(wù)酒店。平面設(shè)計(jì)尺寸是:長(zhǎng)9.8m,寬4.5m(軸線,凈高2.9m,長(zhǎng)方形;面積44._。
2、城市經(jīng)濟(jì)型酒店。平面設(shè)計(jì)尺寸是:6.2m,寬3.2m(軸線,建筑面積19._來(lái)構(gòu)成的,這是中等級(jí)酒店客房面積的底線了。
3、城市商務(wù)酒店平面設(shè)計(jì)尺寸是:7.5m,寬3.7m(軸線.這,凈高為3m,面積為26m_。
4、度假酒店來(lái)說(shuō),客房樓的橫向柱網(wǎng)尺寸8~8.6m為好,單間客房的寬度不會(huì)少于4m。如果房間寬度達(dá)到6m以上,則房間形態(tài)成為“闊方型”(9m×6.2m,建筑面積40~60m_。
5、快捷酒店客房每間24平方米,4000×6000
6、四星級(jí)商務(wù)酒店每間35平方米,4200×8400
7、五星級(jí)酒店客房每間40平方米,4500×9000
8、超五星酒店客房每間48平方米以上,4800×10000
五星級(jí)酒店客房標(biāo)準(zhǔn)是什么?
五星級(jí)酒店客房標(biāo)準(zhǔn):
1、客房數(shù)量面積標(biāo)準(zhǔn):至少有50間(套可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊不小于20平方米,有單人間、有套房、有至少5個(gè)開(kāi)間的豪華套房、有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;
2、裝飾參照標(biāo)準(zhǔn):裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等高級(jí)配套家具。室內(nèi)滿鋪高級(jí)地毯,或?yàn)閮?yōu)質(zhì)木地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
3、基礎(chǔ)設(shè)備標(biāo)準(zhǔn):有衛(wèi)生間,裝有高級(jí)抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭,配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。
衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)和體重稱。24h供應(yīng)冷、熱水;
4、通訊設(shè)備標(biāo)準(zhǔn):有可直接撥通國(guó)內(nèi)和國(guó)際長(zhǎng)途的電話。電話機(jī)旁備有使用說(shuō)明及市內(nèi)電話簿;
5、信息設(shè)備標(biāo)準(zhǔn):有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個(gè),其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說(shuō)明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,每日不少于2次播放,晚間結(jié)束播放時(shí)間不早于凌晨1時(shí);
6、設(shè)備保障標(biāo)準(zhǔn):具備十分有效的防噪音及隔音措施,有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾。有與飯店本身星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點(diǎn)介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
7、各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清掃整理,補(bǔ)充客用品和消耗品。提供開(kāi)夜床服務(wù),放置晚安卡、鮮花或贈(zèng)品。24h提供冷熱飲用水及冰塊并免費(fèi)提供茶葉或咖啡。
客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱,提供充足飲料,并在適當(dāng)位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù)。提供叫醒服務(wù)、提供留言服務(wù);提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補(bǔ)服務(wù),可在24h內(nèi)交還客人。16h提供加急服務(wù);
8、送餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于10種,飲料品種不少于8種,甜食品種不少于6種,有可掛置門外的送餐牌。提供擦鞋服務(wù)。提供擦鞋服務(wù)。
擴(kuò)展資料:
新版五星級(jí)酒店時(shí)間3年復(fù)查一次,對(duì)星級(jí)酒店不符合規(guī)范的行為,按新規(guī)定將進(jìn)行限時(shí)整改或直接“摘星”。
在舊版的標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)五星級(jí)賓館,有必須配備牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗發(fā)液等一次性日常用品的要求。而新版標(biāo)準(zhǔn)中,并未對(duì)這些物品做硬性規(guī)定。同時(shí),增加了對(duì)酒店節(jié)能措施與環(huán)境管理的評(píng)分,并要求酒店建立相應(yīng)的能源管理與考核制度。
市民外出住酒店,可能入住了一家“按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的酒店”,但入住后卻發(fā)現(xiàn)無(wú)論是酒店設(shè)施或服務(wù)都難達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?!叭粼诰频甑拿只蛏虡?biāo)中擅自加上‘按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)修建’或在商標(biāo)中印上‘星星’都屬于違法?!?/p> 參考資料:
五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)
五星級(jí)酒店是酒店的最高等級(jí),通常也是品質(zhì)和豪華的代名詞,其設(shè)計(jì)起來(lái)也是非常復(fù)雜的,會(huì)涉及到很多方面的問(wèn)題,比如:消防通道,客房,大堂,餐飲等,今天就給大家具體介紹下五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些。
1、五星級(jí)酒店的大堂面積可以按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行劃分,要注意的是,在挑空的為主,要橫向進(jìn)行布置,主要進(jìn)深和面寬的比例,可以根據(jù)項(xiàng)目的不同,進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
2、大堂內(nèi)要設(shè)有休息區(qū),并且不要和全日的餐廳和酒吧有相互干擾的地方,大堂內(nèi)也要設(shè)殘疾人專用的廁位或者是衛(wèi)生間,以方便殘疾人使用,第一層的大堂內(nèi),在距離入口處的十米內(nèi),不要有柱子,這也是五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)要注意的地方。
3、放行李的房間最好能夠和貨梯的通道相連通,這樣比較方便客人將行李送入到客房里面,大堂內(nèi)最好也要設(shè)有公共電話機(jī)位和自動(dòng)取款機(jī),這樣客人使用;貴重物品的保管房間也要和前廳的辦公室和內(nèi)部的通道相連通,方便發(fā)生意外時(shí)及時(shí)處理。
4、如果有會(huì)所的話,在五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的時(shí)候,要設(shè)有獨(dú)立的接待大堂,登記柜臺(tái)要和前臺(tái)的辦公室鄰近,并且在登記的臺(tái)后面要留出一定距離的過(guò)道空間。
5、所有的公共衛(wèi)生間的門或者是入口都不要朝著大堂的方向開(kāi),商務(wù)中心和商店的門也不要朝著大堂開(kāi)。
6、標(biāo)準(zhǔn)套房,總統(tǒng)套房和行政酒廊等,要朝向最優(yōu)美的景觀。
7、 五星級(jí)酒店主立面之前,最好不要設(shè)置車庫(kù)的出入口。
8、并且汽車的坡道也不能影響餐廳的室外景觀,只有各個(gè)方面考慮的細(xì)致,才能設(shè)計(jì)的成功。
9、在五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的時(shí)候,大家可以參考以上內(nèi)容進(jìn)行操作,還要注意的。
五星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)要點(diǎn)?
五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)
1、合理規(guī)劃
五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì),首先要有一個(gè)合理的規(guī)劃,對(duì)酒店大堂進(jìn)行合理的規(guī)劃設(shè)計(jì),表現(xiàn)出的空間感與裝飾感更加和諧美感,同樣能夠表現(xiàn)出豪華、淡雅、舒適的氛圍。
2、設(shè)計(jì)風(fēng)格
酒店大堂是展現(xiàn)酒店風(fēng)格的舞臺(tái),如度假酒店要突出放松、自然的酒店特征,人們對(duì)豪華的誤區(qū)總是嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、肅然起敬的感覺(jué),其實(shí)即使是商務(wù)星級(jí)酒店也應(yīng)當(dāng)營(yíng)造舒適高尚的格調(diào),避免給人一種冷冰冰的大堂印象。
3、空間形狀
五星級(jí)酒店裝修可以運(yùn)用家具、燈飾、紡織品、綠植等軟裝配飾來(lái)重組空間結(jié)構(gòu),彌補(bǔ)空間不足。如空間偏向于長(zhǎng)而窄,給人以靜止、穩(wěn)定和良好的方向感,可以據(jù)此房型用軟裝配飾來(lái)分成不同的功能區(qū)。
4、陽(yáng)光與窗景
陽(yáng)光與窗景對(duì)于陽(yáng)光對(duì)房間光影的影響,也需要利用軟裝配飾來(lái)進(jìn)行合理的加強(qiáng)或削弱。如對(duì)于南向房屋,冬季如何利用陽(yáng)光,夏季如何遮擋陽(yáng)光。需要多方考察窗戶角度,依據(jù)需要使用屏風(fēng)、植物等軟裝配飾遮擋。
5、元素裝飾
星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)的初目的為入住的客人提供、健康的居住和消費(fèi)環(huán)境。如環(huán)保鋼材搭建酒店房屋結(jié)構(gòu)、環(huán)保大理石裝飾整個(gè)大堂,然后再利用一些景觀元素,來(lái)裝飾大堂,更能突出酒店大堂整體的生態(tài)文化氣息,給入住客人傳送一種清新、舒適、放松的信息。
五星級(jí)酒店裝飾裝修設(shè)計(jì)時(shí)的技巧
五星級(jí)酒店因?yàn)槠浜廊A的裝修、時(shí)尚的設(shè)計(jì)通常會(huì)成為當(dāng)?shù)氐臉?biāo)志性建筑?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,人們的生活水平有所提高,更注重享受生活,因此五星級(jí)酒店的發(fā)展也隨之加快。本篇論文對(duì)五星級(jí)酒店進(jìn)行了概述,著重介紹其前館和后館的建筑設(shè)計(jì)。
1前言
現(xiàn)在中國(guó)每個(gè)地區(qū)都在著重建設(shè)五星級(jí)酒店,并呈持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì),這同時(shí)也在側(cè)面反映了我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而那些收入較高的群體對(duì)生活的質(zhì)量提出了更高的要求,也催生出了享受性消費(fèi)的群體,而五星級(jí)酒店的出現(xiàn)剛好滿足這個(gè)空缺。
2酒店概況
在設(shè)計(jì)酒店時(shí),首先要考慮的是交通情況,這就包括了人流、車流、物流等,酒店的內(nèi)容除了員工更要注重消費(fèi)的客戶。交通情況就把酒店分成兩部分,分別是前館和后館。前館是酒店的公共空間,可以體現(xiàn)酒店的整體形象,在酒店的投資中尤為重要,因此,這部分的設(shè)計(jì)和投資非常重要。后館部分主要對(duì)服務(wù)進(jìn)行管理,但是因?yàn)樵O(shè)計(jì)師及投資者并沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行分析,所以并未得到各個(gè)部門的重視。但是在酒店的實(shí)際運(yùn)行中,后館可以作為正常運(yùn)行的總指揮部,同時(shí)也是改變員工待遇思想的重要場(chǎng)所。最近幾年,后館在國(guó)家旅游局對(duì)酒店星級(jí)評(píng)定時(shí)越來(lái)越被重視。通過(guò)對(duì)前館和后館的描述中可知,建設(shè)酒店最主要的目的就是為了最大限度的盈利,但是公共空間體現(xiàn)的價(jià)值與服務(wù)管理方面的靈敏性、有效性都是實(shí)現(xiàn)酒店目的的重要依據(jù)。
3前館設(shè)計(jì)
3.1大堂部分客人最先接觸的就是酒店的大堂,這部分的格調(diào)通常會(huì)給客人留下第一印象。而對(duì)大堂的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合大多數(shù)客人的品味,讓其有歸屬感、舒適感和安全感。流線設(shè)計(jì)要符合最大化便利客人的原則,讓客人能夠一眼就看到電梯和服務(wù)臺(tái)??头繑?shù)以及公共區(qū)域的面積決定了酒店大堂的建筑面積。例如北京的龍城皇冠假日酒店就是非常有名的五星級(jí)酒店,該酒店大堂可獨(dú)立完成酒店的各種大小事務(wù),建筑面積也不大。該方式就需要在大堂旁側(cè)設(shè)立休息間,對(duì)空間進(jìn)行彌補(bǔ),然而休息間的面積也通常為小面積戶型,對(duì)于房間的高度要求不高,因此設(shè)計(jì)風(fēng)格需要體現(xiàn)休閑意味。
現(xiàn)在,很多具規(guī)模的商務(wù)酒店就會(huì)將大堂設(shè)計(jì)成復(fù)合式,把門廳、公共空間等復(fù)合在一起,這樣就可以在感官上增加面積,并使門廳等按照實(shí)際需要來(lái)運(yùn)行,能拼出更大的空間。例如北京的東方君悅酒店就采用了該設(shè)計(jì)方式。該設(shè)計(jì)方式在操作時(shí)把休息區(qū)域以及公共空間得到了橫向的延伸。這樣的設(shè)計(jì)可以將總服務(wù)臺(tái)置于顯眼處,方便客人短時(shí)間就可以找到,這樣不但可以方便客人,同時(shí)對(duì)于酒店的管理也有好處。而站在酒店的對(duì)面的建筑上就能夠看到整個(gè)酒店的燈火輝煌的繁華景象。
3.2總服務(wù)臺(tái)現(xiàn)在總服務(wù)臺(tái)已淘汰傳統(tǒng)的設(shè)計(jì),而是以島式結(jié)構(gòu)來(lái)替代。這樣的設(shè)計(jì)在長(zhǎng)度上可達(dá)到十余米,并把很多商務(wù)服務(wù)集中于此,給客人全面的服務(wù)。
3.3電梯部分電梯要從空間位置來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì),首先要考慮客房的空間位置,如果建在走廊中間,就能讓客人無(wú)論在哪個(gè)方向都可以避免走很多路。據(jù)國(guó)外的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,五星級(jí)酒店的電梯應(yīng)符合0.7%的規(guī)律,即每100間客房應(yīng)該有0.7部電梯。但該研究并不代表一個(gè)絕對(duì)的數(shù)值,應(yīng)該視具體情況而定。一般在電梯的左右兩側(cè),間隔5組左右,電梯的寬度一般設(shè)計(jì)為米,可在電梯內(nèi)安裝長(zhǎng)鏡,就能更貼心的為客人提供整理妝容的便利。電梯里的燈光應(yīng)該適當(dāng)增強(qiáng)。
4后館設(shè)計(jì)
4.1物品管理因?yàn)榫频陜?nèi)部的各類物品流轉(zhuǎn)繁雜,所以如何保管好這些物品也變得非常重要,除了保證物品的安全、有效,還要盡量避免因?yàn)閬G失等導(dǎo)致的損失。還要做好防霉、防蟲蛀等措施。4.2安保酒店員工入口和垃圾廳通常要建在物品的管理發(fā)放處,利于辦公人員進(jìn)行監(jiān)督,有效的避免偷盜者進(jìn)來(lái)。員工打卡后要把廚師或其他廚房工作人員拉出流線。這樣就能確保安保工作順利有效的進(jìn)行。4.3客房服務(wù)現(xiàn)在的酒店不會(huì)在每層樓都設(shè)立服務(wù)臺(tái),打掃衛(wèi)生的工作人員的用具和存儲(chǔ)物品都在電梯處,這樣就確保管理工作的順利進(jìn)行。與此同時(shí),消防電梯也需滿足運(yùn)輸貨物的作用。除此之外,給保安配備流動(dòng)監(jiān)控,通過(guò)電子設(shè)備對(duì)電梯進(jìn)行操控,讓客人的安全入住更得到進(jìn)一步的保障。
5總結(jié)
酒店行業(yè)是目前旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要構(gòu)成,在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面也做出了部分貢獻(xiàn),經(jīng)濟(jì)的發(fā)展同時(shí)也促進(jìn)酒店的進(jìn)一步發(fā)展,伴隨人們生活水平的提高,五星級(jí)酒店的入住率也越來(lái)越高。本文就通過(guò)對(duì)五星級(jí)酒店的前館和后館的設(shè)計(jì)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的闡述。
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高端酒店可以經(jīng)常看到,當(dāng)客人選擇入住時(shí),印象最深的肯定是外表的裝修。因此酒店的裝飾裝修極其重要,對(duì)于奢華酒店的裝修,究竟怎樣裝修才能突出其星級(jí)特點(diǎn)呢?當(dāng)五星級(jí)酒店裝飾裝修設(shè)計(jì)時(shí),要注意什么事項(xiàng)?五星級(jí)酒店裝飾裝修設(shè)計(jì)時(shí)要在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)置客人休息區(qū),該區(qū)域要足夠的寬闊,光線要明亮,給人一種大氣的感覺(jué),提供店內(nèi)搜索服務(wù),安排出租車服務(wù),大堂和主要公共區(qū)域設(shè)有殘疾人通道坡道,配備輪椅。
五星級(jí)酒店裝飾裝修要考慮至少有40間客房可供出租,70%的客房(不含衛(wèi)生間和走廊)面積不小于20平方米,至少有5間豪華套房帶開(kāi)放式客房,帶殘疾人房。
裝修時(shí),房間裝修要豪華,擁有豪華的靠墊床、寫字臺(tái)、衣柜及衣架、咖啡桌、座椅、床頭柜、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等先進(jìn)配套家具。
五星級(jí)酒店裝飾裝修中衛(wèi)生間要采用豪華建材裝修地面、墻面、屋頂,具有良好的通風(fēng)設(shè)施,110/220V電源插座,電話輔機(jī),吹風(fēng)機(jī)及重量。安裝高級(jí)衛(wèi)生間。梳妝臺(tái)、帶淋浴頭的浴缸、浴簾、晾衣繩、冷熱24小時(shí)。
設(shè)計(jì)時(shí),酒店的品牌推廣仍然是非常重要的。一個(gè)好的招牌就是一種很好的營(yíng)銷手段,要給客人留下足夠深的印象,這樣可以增加客人的回頭率。所以說(shuō)廣告招牌的裝修是相當(dāng)?shù)闹匾?/p>
在酒店品牌定位和整體服務(wù)協(xié)調(diào)方面尤其要注意。提供服務(wù)必須追求自己的特點(diǎn),以優(yōu)質(zhì)的細(xì)節(jié)服務(wù)贏得消費(fèi)者的信任。這也可以利用消費(fèi)者作為溝通媒介,加速品牌的傳播,以上是五星級(jí)酒店裝飾裝修的技巧。
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