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美味鮮公司符姜燕創(chuàng)新工作室創(chuàng)新成果贏得廣泛贊譽(yù)
在中山市博覽中心舉辦的中山市首屆勞模工匠創(chuàng)新成果展示暨職工創(chuàng)新交流大會上,美味鮮公司符姜燕勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室攜其創(chuàng)新成果《南派醬油釀造工藝升級暨日式醬油開發(fā)項目》驚艷亮相,贏得了廣泛的贊譽(yù)和關(guān)注。
本次大會由中山市總工會、中山市委組織部、中山市發(fā)展和改革局等八個部門聯(lián)合主辦的“中山市推進(jìn)產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設(shè)改革領(lǐng)導(dǎo)小組”牽頭舉辦,旨在大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動精神、工匠精神,充分發(fā)揮勞模工匠在創(chuàng)新引領(lǐng)方面的作用。大會以“匠心逐夢 創(chuàng)贏未來”為主題,搭建了一個展示創(chuàng)新成果、促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用的平臺,為中山市新型工業(yè)化和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展注入新的活力和智慧。
在開幕式上,美味鮮公司研發(fā)中心負(fù)責(zé)人符姜燕展示了其創(chuàng)新成果《南派醬油釀造工藝升級暨日式醬油開發(fā)項目》。該項目不僅獲得了兩項授權(quán)發(fā)明專利和兩項廣東省行業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎,而且通過技術(shù)應(yīng)用的推廣,每年為公司節(jié)約成本近5000萬元。這一成果的取得,不僅體現(xiàn)了美味鮮公司在技術(shù)創(chuàng)新方面的卓越實力,也為整個醬油行業(yè)的升級發(fā)展提供了有力的支撐。
符姜燕作為“廣東省五一勞動獎?wù)隆焙汀爸猩绞惺蠊そ场钡墨@得者,還受聘成為中山市首批勞模工匠創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高級導(dǎo)師之一。她在開幕式后的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)論壇上,暢談了關(guān)于成立中山市勞模工匠創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會的設(shè)想和展望,以及如何幫助和促進(jìn)勞模工匠與職工的技術(shù)革新,為中山的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
展會現(xiàn)場,符姜燕勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室的展位人頭攢動,熱鬧非凡。觀眾們紛紛品嘗美味的“醬油冰淇淋”,參與互動小游戲贏取廚邦周邊禮品,對美味鮮公司的醬油產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新成果贊不絕口。同時,展位上還展示了醬油的原料及半成品,讓觀眾們更加直觀地了解了醬油的制作過程。
作為中山市乃至全國調(diào)味品行業(yè)的佼佼者,美味鮮公司始終堅持以創(chuàng)新為驅(qū)動,不斷追求卓越品質(zhì)。符姜燕勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室的成功亮相,不僅為公司贏得了榮譽(yù),也為整個行業(yè)樹立了榜樣。我們期待美味鮮公司在未來的發(fā)展中,能夠繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新引領(lǐng)作用,為調(diào)味品行業(yè)的繁榮和發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
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