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首屆中國長三角地區(qū)金槍魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在浙江杭州成功召開
1月16日，首屆中國長三角地區(qū)金槍魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在浙江杭州盛大舉辦，大會由舟山市海洋與漁業(yè)局、浙江省遠洋漁業(yè)協(xié)會、浙江省漁業(yè)互保協(xié)會主辦、舟山國家遠洋漁業(yè)基地建設(shè)發(fā)展集團、舟山市遠洋漁業(yè)協(xié)會與舟山市水產(chǎn)流通與加工協(xié)會共同協(xié)辦，以金槍魚為媒，邀請了國內(nèi)政府部門領(lǐng)導、行業(yè)領(lǐng)?、知名專家學者、企業(yè)代表、海外嘉賓齊聚，創(chuàng)新驅(qū)動碰撞，激發(fā)產(chǎn)業(yè)新活力，多元推動互利合作，共架行業(yè)合作之橋，共謀行業(yè)發(fā)展新未來，著力打造一張具有全球影響力、全國引領(lǐng)力、浙江辨識度的金槍魚產(chǎn)業(yè)交流新名片，推動繪就我國金槍魚行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新畫卷。
高層次的交流才能打開視野、招大引強；國際化的行業(yè)交流才能有效推動企業(yè)融入“雙循環(huán)”。本次大會從謀劃之初就瞄準了“高端化”“國際化”，鏈接更多優(yōu)質(zhì)資源，更好拓展國內(nèi)外大市場。
從參會對象看，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳楊大海副廳長、舟山市海洋與業(yè)局鄭珽局長等省市區(qū)以及其它省份的漁業(yè)主管部門領(lǐng)導蒞臨出席，中國遠洋漁業(yè)協(xié)會張顯良會長、中國烹飪協(xié)會鄧立副主任、中國罐頭工業(yè)協(xié)會劉有千理事長及中國保健協(xié)會張大超副秘書長、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會朱亞平副秘書長代表上下游五大行業(yè)協(xié)會出席齊聚首，為提升金槍魚行業(yè)科技創(chuàng)新“硬實力”，中國工程院薛長湖院士項目團隊成員、中國海洋大學食品與科學工程學院李兆杰教授、上海海洋大學萬榮校長、浙江海洋大學嚴小軍書記等高校領(lǐng)導及權(quán)威學者作嘉賓演講，為金槍魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展把脈開方，建言獻策。
與此同時，中國工程院薛長湖院士以及新加坡三海國際、我國臺灣地區(qū)豐群水產(chǎn)、日本北海道水產(chǎn)株式會社、雙日株式會社、西班牙佩雷拉水產(chǎn)集團、西班牙JEALSA金槍魚罐頭食品公司等多家全球金槍魚貿(mào)易知名頭部企業(yè)發(fā)來視頻表示祝賀。各地遠洋漁業(yè)有關(guān)協(xié)會和中國烹飪協(xié)會及多個分支專業(yè)委員會和浙江省、江蘇省、上海市以及成都、杭州、舟山等多地餐飲行業(yè)協(xié)會會，中國流加協(xié)會水產(chǎn)品生鮮供應(yīng)鏈分會、浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、浙江省罐頭行業(yè)協(xié)會、浙江省健康產(chǎn)品化妝品行業(yè)協(xié)會及杭州市新零售協(xié)會會長受邀悉數(shù)到會參加。
一米八農(nóng)業(yè)科技有限公司胡曉明董事長及全國最大的魚丸生產(chǎn)企業(yè)福州海欣食品滕用偉副董事長等一批上下游企業(yè)的商界巨賈也將受邀亮相，海底撈、本來生活、順豐快遞等國內(nèi)眾多水產(chǎn)品加工、流通、貿(mào)易供應(yīng)鏈以及天貓生鮮、盒馬、京東及上海一網(wǎng)鮮供應(yīng)鏈管理公司等線上線下銷售平臺以及浙江西子國際賓館、杭州博奧開元名都大酒店、杭州柏悅、萬斯酒店集團等60家餐飲企業(yè)代表都受邀參會。
這是一場備受行業(yè)內(nèi)外關(guān)注，催人奮進的遠洋漁業(yè)行業(yè)大會。
潮涌之江展力量，勇當先行者譜新篇，創(chuàng)新賦能聚勢共贏，開創(chuàng)金槍魚行業(yè)新未來，浙江有精彩。
1月16日上午隆重舉辦大會開幕式和高峰論壇，特邀請中國農(nóng)影中心三農(nóng)發(fā)布平臺黃莉主播主持大會，中國遠洋漁業(yè)協(xié)會將授予舟山市——金槍魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新示范基地稱號，中國烹飪協(xié)會授予浙江遠洋漁業(yè)協(xié)會金槍魚供應(yīng)合作單位，期間還將舉行舟山遠洋自捕金槍魚全國“十城百店”推廣活動正式啟動儀式，以杭州為起點，走向長三角和中西部各大中心城市，旨在深耕國內(nèi)市場大市場好文章，從漁場到市場，從海洋到餐桌，讓純天然、好營養(yǎng)的遠洋自捕金槍魚享譽國內(nèi)市場。
立足金槍魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動提升，洞察新增長，受中國工程院薛長湖院士委托，其項目團隊成員李兆杰教授代表作《金槍魚資源利用與產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢》主旨演講，中國烹飪大師、上海市海菁會沈巍會長就《金槍魚在現(xiàn)代中餐中運用》作嘉賓演講，中國罐頭工業(yè)協(xié)會劉有千理事長就《金槍魚罐頭大市場開發(fā)》作嘉賓演講，中國保健協(xié)會張大超副秘書長《金槍魚生物保健的開發(fā)與利用 》作嘉賓演講，新加坡三海國際有限公司漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展部門高級經(jīng)理Angelina.Tan就《金槍魚漁業(yè)可持續(xù)利用》作嘉賓演講，浙江海洋大學嚴小軍書記就《金槍魚多肽的生物功效機理新探》作嘉賓演，上海海洋大學萬榮校長作《金槍魚捕撈裝備水平與國際履約能力提升》嘉賓演講，大家從高端視野多維度深入分析當前金槍魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢、新挑戰(zhàn)和創(chuàng)新驅(qū)動新趨勢、新機遇。
大會期間，浙江省遠洋漁業(yè)協(xié)會以及平太榮集團、大洋世家、中魯遠洋、中水股份、上海開創(chuàng)、岱山環(huán)太食品、寧波今日、浙江融創(chuàng)食品、大連翔祥八家國內(nèi)金槍魚綜合利用頭部企業(yè)還設(shè)攤進行產(chǎn)品展示，涵蓋遠洋自捕金槍魚各品類食物，傳統(tǒng)刺身凍品以及金槍魚丸、金槍魚罐頭、金槍魚排、金槍魚腸、金槍魚餃子、金槍魚醬等新開發(fā)預制菜新品和金槍魚蛋白肽、魚油、金槍魚復合血、金槍魚多元糖精、金槍魚面膜、鰹露等生物制品，平太榮集團新近合作開發(fā)金槍魚肽啤酒和膠原蛋白低聚肽飲首次秀閃亮登場。
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