2023年11月30日,由中糧營養(yǎng)健康研究院指導(dǎo),國貿(mào)食品科學(xué)研究院有限公司主辦的2023食品企業(yè)質(zhì)量提升與供應(yīng)鏈安全管理高峰論壇在京召開,共有來自食品安全行業(yè)及食品企業(yè)代表共100余人參會。
中糧營養(yǎng)健康研究院副院長郭斐對與會嘉賓表示熱烈歡迎,介紹了近年來研究院在食品安全方面所做的工作,希望把本次論壇開成食品企業(yè)信息交流、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、標(biāo)準(zhǔn)研討的大會,共同推動我國食品企業(yè)質(zhì)量提升與供應(yīng)鏈安全,為“食安中國”貢獻(xiàn)智慧和力量。
中糧集團(tuán)質(zhì)量安全管理部副總監(jiān)曹高峰分享了中糧集團(tuán)在食品安全生產(chǎn)管理方面的思考與實(shí)踐,特別是如何平衡生產(chǎn)經(jīng)營與安全的關(guān)系,希望通過論壇促進(jìn)專業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享,凝聚更多共識,探索出更加智慧和可行的發(fā)展路徑,共同促進(jìn)食品安全發(fā)展。
此次論壇為期兩天,包含嘉賓致辭、行業(yè)專家嘉賓分享、企業(yè)嘉 賓分享、企業(yè)代表圓桌論壇、首都科技條件平臺與創(chuàng)新券政策宣講五 個環(huán)節(jié),聚焦于探討質(zhì)量提升與供應(yīng)鏈安全管理方面的專業(yè)理論、前沿技術(shù)及最佳實(shí)踐,提供了一個共享經(jīng)驗(yàn)、深化思想交流的平臺,共同探討了食品企業(yè)在質(zhì)量提升和供應(yīng)鏈安全管理方面面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。
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