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大規(guī)模“倒掛現(xiàn)象”身后：純糧酒渠道庫存“堰塞湖”需盡早清除
本報訊記者馮雨瑤
點至白酒消費淡旺季，“倒掛現(xiàn)象”狀況（具體零售價小于釀酒廠在出廠參考價）再次成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的重點。在近日許多酒企舉行的股東會或業(yè)績說明會上，也成為了白酒企業(yè)繞不開討論的話題。
“受多種因素的影響，在今年的集團旗下一部分產(chǎn)品報價的確有一定的倒吊，但是今年充滿信心完成順價。”一家白酒上市公司則在2022年年度股東大會上明確表示。另一家白酒上市公司還在業(yè)績說明會上答復(fù)投資人發(fā)言時稱，公司正在全方位整治銷售市場串貨和廉價個人行為。
那樣，“倒掛現(xiàn)象”因何造成？又會讓酒廠發(fā)展趨勢做出什么貢獻困惑？
“倒掛現(xiàn)象”困惑白酒業(yè)
“除貴州茅臺外，絕大多數(shù)純糧酒商品基本都存有‘倒掛現(xiàn)象’狀況?！薄蹲C券日報》媒體采訪多名專業(yè)人士了解到了，“倒掛現(xiàn)象”已經(jīng)是白酒業(yè)的普遍存在。
“如今絕大多數(shù)商品存有‘倒掛現(xiàn)象’狀況，例如貴州習酒1988代理商轉(zhuǎn)款價是569元一瓶，目前市場上的批發(fā)價格是500元/瓶上下?！币晃会u酒代理商直言。
另以一款批發(fā)價為1050元/瓶的純糧酒商品為例子，新聞記者此前在某個電子商務(wù)平臺檢索本產(chǎn)品發(fā)覺，除自營旗艦店外，網(wǎng)上其他小店的市場價多的是800元/瓶至1000元/瓶。新聞記者資詢線下推廣煙酒專賣店時，工作人員稱，這款商品現(xiàn)階段售價是980元/瓶。
“導致‘倒掛現(xiàn)象’的原因是因為每一年釀酒廠都是對的代理商有資金回籠的業(yè)績要求，再加上絕大多數(shù)釀酒廠近些年都是在擴大生產(chǎn)能力，釀酒廠把制成品酒壓給代理商，代理商賣東西無法跟上釀酒廠囤貨速度，那樣就會造成全部方式里的貨過多。”醬香酒品牌網(wǎng)絡(luò)運營商、白酒營銷權(quán)威專家王建軍告知《證券日報》新聞記者，“代理商為了實現(xiàn)釀酒廠任務(wù)及回收利用資產(chǎn)，也就只能廉價向批發(fā)渠道入貨，長此以往市場中庫存積壓了不少酒，造成價格降低。”
“‘倒掛現(xiàn)象’本質(zhì)上是釀酒廠提供太大，或是市場的需求減少所導致的市場供需關(guān)聯(lián)失調(diào)，新產(chǎn)品的實際成交價跌破了進貨價格。”酒廠人員、識趣資詢經(jīng)理蔡學飛對《證券日報》記者說，供應(yīng)商為了盡快回款，存有賠本售賣的舉動，體現(xiàn)為“倒掛現(xiàn)象”。
但是，他進一步指出，因純糧酒本身就有參考價、零售價、團購優(yōu)惠等好幾套價格政策，有著餐館、商品流通、團購價等多個營銷渠道，因此，一般商品只需要在價格政策范圍內(nèi)起伏，都是合理的?！靶枰枋侵?，的確存在著一些品牌勢能不夠的白酒企業(yè)盲目跟風開發(fā)設(shè)計高端品牌，造成銷售市場促銷受阻而導致的‘倒掛現(xiàn)象’，例如一些醬香酒品牌的次高檔與高端品牌?！?/p>
有實例展現(xiàn)，一些釀酒廠為了追求高檔，盲目跟風將批發(fā)價推升，而終端設(shè)備卻無法支撐點，從而發(fā)生“倒掛現(xiàn)象”、品牌勢能損壞的狀況。
渠道庫存待清除
“大規(guī)模發(fā)生‘倒掛現(xiàn)象’會直接傷害公司的營銷體系，造成方式與市場缺乏信心，進而引起大面積串貨、倒買倒賣，惡循環(huán)。與此同時‘倒掛現(xiàn)象’會影響到公司千辛萬苦建立起品牌形象，進而影響公司的總體競爭能力?！辈虒W飛表明。
現(xiàn)階段，地區(qū)串貨和“倒掛現(xiàn)象”難題早已嚴重影響了酒廠銷售市場綠色生態(tài)。
在今年的2月份，有白酒企業(yè)進行“護價”行為，針對攪亂價格政策的代理商施加雷霆手段，短短不上二十天的日子里就開出9張“罰款單”。而據(jù)統(tǒng)計，懲罰緣故多數(shù)為跨方式廉價違反規(guī)定市場銷售。
對以上情況，武漢市京魁高新科技有限公司董事長肖竹青表明，這主要是因為渠道庫存“堰塞湖”無法得到合理清除導致的?！懊恳患野拙粕鲜泄径际怯斜灸甓瓤冃Э荚u，不可能有酒廠上市企業(yè)為了能讓渠道終端設(shè)備小伙伴消化吸收庫存量而停止方式塞貨，但為了囤貨，所要給的現(xiàn)行政策和成本會因市場競爭而節(jié)節(jié)攀升，營銷成本持續(xù)上升和‘倒掛現(xiàn)象’都是由于渠道庫存“堰塞湖”無法得到合理清除?！?/p>
今年一季度，盡管白酒上市公司銷售業(yè)績大部分維持穩(wěn)定增長趨勢，但方式端高新企業(yè)的庫存量，仍然是領(lǐng)域的一大隱患。
“市場中的要求低于釀酒廠總產(chǎn)量，造成白酒壓著代理商庫房及接收商倉庫中，構(gòu)成了‘堰塞湖’?！蓖踅ㄜ妼Α蹲C券日報》記者說，“不一樣品牌目前市場上的庫存量不一樣，‘倒掛現(xiàn)象’難題在于市場中的庫存商品有多少個，短時間難以減輕。”
應(yīng)對去產(chǎn)能難點，蔡學飛表明，白酒企業(yè)不但要深耕傳統(tǒng)商品流通與餐飲渠道，更應(yīng)該利用互聯(lián)網(wǎng)、視頻等工具與方式大力開拓銷售通路，從需求端推動整個市場的穩(wěn)定發(fā)展。庫存量太高代表著價格控制難度系數(shù)提升，這對于很多正在進行中產(chǎn)品構(gòu)造更新品牌提出了更高要求，除此之外，企業(yè)必須制定相應(yīng)的銷售方案，有效解決產(chǎn)品銷售窘境。
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