食品頻道
有機食品，共治共享——樸樸首屆有機產(chǎn)品質(zhì)量安全研討會圓滿落幕
2024年9月5日，樸樸首屆有機產(chǎn)品質(zhì)量安全研討會在福州圓滿落幕，本次大會以“有機合作 共治共享”為主題，國內(nèi)近百位行業(yè)人士應(yīng)邀參加，就有機行業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)與對策展開討論，共同探索有機業(yè)務(wù)合作的新機遇，推動有機產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
會議現(xiàn)場，分享嘉賓們從不同的維度和視角出發(fā)，介紹了國內(nèi)外有機產(chǎn)業(yè)與有機產(chǎn)品合規(guī)發(fā)展歷程，樸樸超市也對外發(fā)布了經(jīng)過升級的“有機計劃”，預(yù)計2024年到2026年有機商品銷售額增長200%，一同發(fā)布的還有《樸樸超市有機產(chǎn)品質(zhì)量安全策略》，后者是樸樸超市順利推動有機計劃發(fā)展的重要基礎(chǔ)。
研討會現(xiàn)場，樸樸超市法務(wù)合規(guī)部負(fù)責(zé)人進(jìn)行了開場致詞，對所有參會嘉賓及供應(yīng)商代表的到來表示誠摯的感謝與歡迎，隨后介紹了樸樸自創(chuàng)業(yè)以來的8年發(fā)展歷程，以及隨著互聯(lián)網(wǎng)電商環(huán)境的變化，從“多快好省”過渡到“省好快多”的經(jīng)營理念，并在最后提出了與有機食品產(chǎn)業(yè)鏈各方共同推動樸樸超市有機品類健康有序發(fā)展的期待，重申樸樸超市“讓每個平凡的人活得更好”的使命。
認(rèn)識國內(nèi)外有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，是當(dāng)下有機賽道參與者找準(zhǔn)定位和方向的重要前提。
南京國環(huán)有機產(chǎn)品認(rèn)證中心有限公司總經(jīng)理張紀(jì)兵先生，在研討會上展開了以“保持有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定力”為主題的演講，深入介紹了國內(nèi)外有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會新發(fā)展階段的促進(jìn)作用。
張紀(jì)兵介紹道，2023年中國有機農(nóng)地面積維持在400萬公頃以上，年內(nèi)發(fā)放的50.6億枚有機認(rèn)證標(biāo)志突破新高，同比增長了31%，全年有機產(chǎn)品銷售額更是首次突破了1000億元，總量角度看，在全球市場排名躍居第三，這些都為推動國內(nèi)有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實基礎(chǔ)。
在更具體的規(guī)則層面上，中國質(zhì)量認(rèn)證中心有限公司認(rèn)證管理部部長李國柱，全面解析了有機產(chǎn)品認(rèn)證范圍和依據(jù)、有機產(chǎn)品認(rèn)證必備條件和要求等方面內(nèi)容，也向行業(yè)闡述了重視認(rèn)證規(guī)則的必要性，并倡導(dǎo)行業(yè)眾多參與者能夠嚴(yán)格遵循有機認(rèn)證規(guī)則，做到合規(guī)生產(chǎn)保品質(zhì)，共促有機產(chǎn)業(yè)繁榮與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。
值得關(guān)注的是，作為此次研討會的主辦方，樸樸超市對外發(fā)布了經(jīng)升級的“有機計劃”和《樸樸超市有機產(chǎn)品質(zhì)量安全策略》，預(yù)計2024年到2026年有機商品銷售額預(yù)計增長200%，致力于為用戶提供“真有機”、“真不貴”、“真豐富”的有機優(yōu)質(zhì)商品。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“有機計劃”符合健康消費需求，增長迅速、體量可觀，樸樸超市基于自身對有機市場的認(rèn)識，確定了“真有機”“真豐富”“真不貴”三個核心維度。
其中“真有機”是有機消費的基石，重要性遠(yuǎn)高于有機商品的價格和豐富度；“真不貴”是有機消費的關(guān)鍵，因為對眾多消費者來說，“優(yōu)惠活動”和“合適的價格”仍是其嘗試有機商品的契機；“真豐富”則是目前樸樸超市有機商品發(fā)展的核心，我們希望為消費者提供更多更全的有機商品矩陣，滿足多元消費需求。
完善的制度是保障“有機計劃”順利推進(jìn)的基礎(chǔ)，與樸樸“有機計劃”一同發(fā)布的《樸樸超市有機產(chǎn)品質(zhì)量安全策略》，是樸樸超市關(guān)于有機產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的具體鏈路標(biāo)準(zhǔn)。
樸樸超市商品質(zhì)量管理部質(zhì)量體系負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場介紹稱，樸樸超市在這份策略中強調(diào)了基地備案管理制度、全覆蓋的基地審核和產(chǎn)品抽樣檢測機制以及嚴(yán)格的清退機制三項核心內(nèi)容，強調(diào)了對于入駐樸樸平臺的有機商品供應(yīng)商更高也更體系化的標(biāo)準(zhǔn)，以及對于以次充好、多次違規(guī)等情況的“0容忍”清退機制。
注：千島湖有機魚頭基地
在樸樸超市發(fā)展有機商品的過程中，離不開眾多理念相符的優(yōu)秀合作伙伴的支持。作為樸樸超市有機產(chǎn)品供應(yīng)商代表，云南蕓嶺鮮生農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理李浩在研討會現(xiàn)場圍繞“有機種植規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)平臺化、管理數(shù)字化”的話題，分享了蕓嶺鮮生用８年時間沉淀的與“產(chǎn)、供、銷一體化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系”相關(guān)的經(jīng)驗，也表達(dá)了行業(yè)內(nèi)頭部企業(yè)對未來發(fā)展持續(xù)看好的積極觀點。
另一位有機商品供應(yīng)商代表池州市長山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)有限公司董事長郭慶兵，同樣在研討會現(xiàn)場分享了企業(yè)的發(fā)展歷程與心得，以及“敬畏自然、尊重科學(xué)、回歸天性”的養(yǎng)殖理念，這與有機行業(yè)健康發(fā)展從本質(zhì)上有著相同的價值追求。用郭慶兵的話說，“我們生產(chǎn)的是健康的、帶有快樂因子的產(chǎn)品?！?/p>
研討會的結(jié)尾，樸樸超市有機項目負(fù)責(zé)人、商品質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)人與幾位行業(yè)專家、嘉賓共同參與了圓桌討論，就當(dāng)前國內(nèi)有機產(chǎn)業(yè)鏈面臨的一系列考驗與對策展開探討。
面向未來，樸樸超市質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)人認(rèn)為，國內(nèi)有機行業(yè)正處于一個快速發(fā)展階段，我們需要以更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、更高的底線來建立用戶對有機商品的信任，促進(jìn)有機行業(yè)健康發(fā)展。
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