中國的魚文化發(fā)軔于舊石器時代,大約在一萬五千年前,從那時起魚就擺脫了單純的食用,以文化的形態(tài)出現(xiàn)在古人的生活當中。
考古發(fā)現(xiàn),北京山頂洞人遺址中,不僅有人類食物殘余的魚骨,還有被涂紅、穿孔的魚骨飾物。這說明,人類那時就已經(jīng)將精神世界投射到魚身上。也許,那時的人類已有了如莊子“魚之樂”一般的人文與哲學(xué)思考,只是沒有文字記載而已。
魚在中華文明發(fā)展史上發(fā)揮著不容小覷的精神作用,遠到新石器時代人面魚紋彩陶盆、鸛魚石斧圖中的圖騰,近到現(xiàn)代的餐桌禮儀,都少不了魚文化。如今除夕年夜飯上,總會擺著一盤大魚,寓意為“年年有余”。
據(jù)說,古人對魚圖騰的崇拜,起初也有一種生殖崇拜,比如《山海經(jīng)》中的“鯀復(fù)(腹)生禹”神話,便可以聯(lián)想到魚生生不息的繁衍能力,寓意多子多孫,宗族興旺。
魚,在我國古典詩賦和民間常被作為愛情“匹偶”和“情侶”的隱語,《詩經(jīng)》中的“魴魚”即是,既隱比男性,也可代表女性。
《詩經(jīng)》里描寫的古人,不僅養(yǎng)魚、捕魚、食魚,還熟知魚的品種,魴魚就是一種經(jīng)濟實惠的上等魚品,其肉質(zhì)細嫩?!蛾愶L·衡門》中提及:
衡門之下,可以棲遲。泌之洋洋,可以樂饑。
豈其食魚,必河之魴?豈其取妻,必齊之姜?
在文學(xué)作品中,魚常常被用作象征性的存在,表達人類對美好生活的向往。例如,?辛棄疾的詩句“鳳簫聲動,玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞”中,魚被用來象征熱鬧和歡樂的氛圍。此外,?鯉魚在文學(xué)藝術(shù)中也有著豐富的象征意義,如?智慧、?和諧、?平安等。
商周時期,魚紋紋飾在青銅器上大時使用,漢唐宋也一直延用,以此表達人文思想及精神追求。
山西芮城縣出土的“保子宜孫”雙魚洗,是一件珍貴的漢代實用青銅器,形制特征:侈口,平底,折腹,內(nèi)底飾雙魚,銘文為“保子宜孫”四字,紋飾和字跡清晰,鑄工精美。
在世代相傳的“鯉魚躍龍門”故事中,古人更是賦予了其浪漫的想象。古人相信,魚兒逆流躍過龍門山,便可幻化成龍,所謂“有云雨隨之,天火自后燒其尾,乃化為龍”。
鯉魚躍龍門,是一個根據(jù)魚類洄游現(xiàn)象幻想的神話。在現(xiàn)實生活中,還有很多情感被寄托在魚身上,漢代樂府《飲馬長城窟行》寫道:
客從遠方來,遺我雙鯉魚。
呼兒烹鯉魚,中有尺素書。
長跪讀素書,書上竟何如?
上有加餐食,下有長相憶。
這里的雙魚,是一種制成魚形狀的信函,用兩塊木板組成,書信夾在中間,而“尺素”是可以書寫的白色絲絹,指代書信。詩歌中的主人公收到了遠方親人寄來的“鯉魚尺素”,拆開一看,信中盡是“加餐食”“長相憶”的問候,讀之細膩深沉,猶如身在夢中。
魚在古人生活中扮演著溝通天地的功能,古代帛畫和壁畫中有大量魚或人首魚身的形象,在戰(zhàn)漢時期特別流行。當時的人們認為,魚有引導(dǎo)死者升仙的重要作用,戰(zhàn)國時期《人物御龍帛畫》左下角的魚,便是作為引導(dǎo)靈魂的使者而出現(xiàn)。
在東漢以后,雙魚圖更多體現(xiàn)道家哲學(xué)中陰陽相輔相成的思想。太極圖由黑白二色構(gòu)成,代表陰陽兩極,雙魚圖中的魚眼與魚尾的銜接,暗示了事物發(fā)展到極端就會走向反面,提醒人們凡事保持適度,中道行事。?
如果說盛唐表現(xiàn)出雄壯豪邁、氣象萬千、金戈鐵馬的強者之態(tài),那么宋代則展現(xiàn)出閑適淡雅、寧靜飄逸、綿軟細膩的柔弱之姿,一直給人以回歸中華文化藝術(shù)的自然之美,是中國自夏商周到春秋戰(zhàn)國,青銅藝術(shù)發(fā)展之后的又一個里程碑。
宋代的文化藝術(shù)發(fā)展,在許多方面堪稱中華文化藝術(shù)之最。史學(xué)大師陳寅恪曾言:“華夏民族之文化,歷數(shù)千載之演進,造極于趙宋之世。”這種評價是極有道理的,尤其是在藝術(shù)發(fā)展上達到了巔峰。
宋代的藝術(shù)審美是高雅的、簡約的、自然的,有種返璞歸真的感覺,從宋人喜愛的魚紋橢圓洗便能窺見一斑。這種輕盈的造型,讓人聯(lián)想到西漢時期“羽觴杯”,小巧精致,形似鳥翼。
汝窯位居宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之首,在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之美譽。其自然的釉色和精湛的制作工藝,使得汝窯瓷器成為中國古代瓷器藝術(shù)的瑰寶。
汝窯瓷器所蘊含的溫婉細膩的風氣,映射著宋代皇家和士大夫的文化氣息和藝術(shù)追求。其獨特的釉色美學(xué)和簡一美學(xué),更是成為了后世瓷器藝術(shù)的重要審美標準。
葉寘《坦齋筆衡》記載:“本朝以定州白瓷器有芒不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北唐、鄧、耀州悉有之,汝州為魁?!闭f明了汝窯是繼定窯之后為宮廷燒制貢瓷的窯場,并且明確指出在當時的各大窯場中,汝窯的瓷器質(zhì)量最為上乘,被譽為“魁首”。
周密《武林舊事》記載了南宋高宗趙構(gòu)巡幸清河郡王張俊家時,張俊敬奉給皇帝的汝窯瓷器數(shù)量之多、種類之全,從一個側(cè)面反映了汝窯瓷器在當時的受歡迎程度和珍貴程度。
燒制技藝高超:汝窯瓷器以瑪瑙入釉,釉色溫潤如玉,造型古樸雅致,釉面布滿縱橫交錯的紋片,這些特點使得汝窯瓷器在宋代各大窯場中獨樹一幟。
皇室御用:汝窯瓷器長期作為宮廷御用瓷器,其制作技藝和品質(zhì)要求極高,這也使得汝窯瓷器在當時的社會中享有極高的聲譽和地位。
傳世稀少:由于汝窯的燒造時間非常短暫,加之其瓷器制作技藝高超、選材嚴格,使得傳世汝窯瓷器數(shù)量稀少,更加珍貴。這也進一步凸顯了“汝窯為魁”的地位。
藝術(shù)的最高審美是自然、是天趣,這種藝術(shù)與天地大道相融一體的妙悟,北宋的徽宗體悟是最深切的,其次便是那個時代的文人士大夫們。汝窯橢圓洗在宋代眾多的器形里,可以說是簡約自然之美的典型代表,把宋代美學(xué)演繹到了極致巔峰。
宋汝雙魚紋橢圓洗,在大英博物館收藏有2件,臺北故宮收藏有1件,以其自然、靈動、溫和、清逸的高雅之美,驚艷世界。
值得一提的是,臺北故宮收藏的這件雙魚紋橢圓洗為乾隆所珍愛,清宮舊藏《燔功彰色圖》繪有此洗,乾隆稱此洗為宋汝窯舟形筆洗。
思古齋主人幾十年來喜歡收藏魚紋橢圓洗,有單魚紋,有雙魚紋,還有四魚紋,釉色溫潤,魚紋生動,意境天成,充滿詩意,實屬罕見。
讓人驚羨的是,這次亮相的25件汝窯魚紋橢圓洗中,不僅有雙魚洗,還單魚洗、四魚洗,單魚和四魚橢圓洗,在世界各大博物館中從未見到過,其簡約之美,生動之趣,令人綿思。
雨過天青,蘊翠如洗。橢圓洗盛上水,一如山澗清溪,魚兒在其中暢游,自由而輕緩,快樂而逍遙。在水波起伏微漾中,人們仿佛看到,汴京城里的文人雅士聚集于竹林樓閣,在清談,在飲酒,在寫詩,在作畫。落筆瞬間,凝望那洗中的小魚兒靈動妙趣的樣子,“焉知魚兒之樂”的人生感懷,不覺蕩漾心間。
人在江湖,生而自由。這大概就是文人騷客心中揮之不去的情結(jié),也是中國道家文化深入人心的影子,更是憧憬宋代人文情趣的內(nèi)心流露。
隨性自然,超然物外,這便是人們神往“魚之樂”精神寄托吧!
值此2025新年即將到來之際,在友人的撮合下,思古齋精選出25只汝窯魚紋橢圓洗,為“樂魚者”提供了一場特別而奇妙的視覺素宴。
愿,人人見“洗”,年年有“魚”!
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